アルコールの有無を超えて“同じ味わい”を。コンブチャ×ビールのコラボ飲料「紅天狗」が登場

2026.05.25

賢者の審美眼

【この記事のポイント（Insights）】

コンブチャにホップの香りをかけ合わせた、数量限定生産の「紅天狗」が発売
ハイビスカスのブレンドティー×柑橘系ホップの華やかな味わい
ビールとコンブチャを同コンセプトで展開。誰でも一緒に楽しめる

コンブチャの人気フレーバーに、ビールのプロが厳選したホップをブレンド

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食事の時間を引き立てる上質なノンアルコール飲料「KOMBUCHA（コンブチャ）」を展開する合同会社トラゲットは、岐阜県の人気クラフトビールメーカー「美濃加茂ビール」とのコラボレーションによる限定フレーバー「紅天狗（べにてんぐ）」を2026年4月8日より発売しました。

「紅天狗」は、コンブチャとホップ特有の香りを融合させる「トキメキホップシリーズ」の第2弾。ベースには、ハイビスカスを使用した人気フレーバーのブレンドティー「ピンクデトックス」を採用しています。目を引くルビー色と心地よい酸味が持ち味のティーに、美濃加茂ビールの代表が厳選した「アマリロ」種のホップを漬け込みました。アマリロは、オレンジやみかんを思わせるフレッシュな柑橘の香りが特徴。ベースの爽やかな酸味に、甘くみずみずしい香りが絶妙に重なり、立体的で贅沢な味わいに仕上がっています。

同じ味わいを“アルコール”でも。新しい食卓の楽しみ方を提案

本プロジェクトのユニークな特徴は、「同じコンセプトで、ビールとコンブチャを創る」という試みにあります。コンブチャ「紅天狗」の発売に先駆け、美濃加茂ビールからも、同名のクラフトビールが先行リリースされました。お酒を楽しみたい日はクラフトビール版の「紅天狗」を、アルコールを控えたい日はコンブチャ版の「紅天狗」を選ぶ——。飲む人、飲まない人が互いに気兼ねすることなく、同じコンセプトから生まれた一杯で乾杯できる、そんな“新しい食卓の楽しみ方”を提案するコラボ企画となっています。

また、美濃加茂ビールのラベルデザインを取り入れた特別仕様のパッケージも魅力の一つ。本商品は数量限定での生産となっており、特別な日の乾杯や、大切な人とのリラックスタイムにも最適です。次世代のホップ飲料として、その新しい味わいを体験してみてはいかがでしょうか。

【製品概要】
製品名：ホップコンブチャ「紅天狗」（トキメキホップシリーズ Vol.2）
内容量：720ml
販売価格：4,000円
販売方法：店頭・オンラインショップ※クラフトビール版の「紅天狗」は、美濃加茂ビールにて販売。