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世界的有名ブランド、ブルガリが手がけるチョコレート「ブルガリ イル・チョコラート」。春、夏、秋と季節ごとに限定販売されるトルティーノから、今秋の限定フレーバーとして「トルティーノ・アウトゥンナーレ」が販売されています。
今シーズンのフレーバーは秋から冬に旬を迎えるリンゴ。リンゴの味を五感でも楽しめるようにさまざまな工夫が凝らされており、甘酸っぱいリンゴのコンフィチュールと濃厚なキャラメルビターチョコレートのガナッシュ、さらに食感を楽しめるシナモン風味のクッキーとしっとりしたパイ生地がビターチョコレートで包まれています。
少し酸味のあるリンゴの風味とチョコレートの相性は抜群。トルティーノとは「小さなタルト」という意味ですが、ケーキサイズで、ボリュームもあるのがうれしいところです。
ブルガリが手がけるチョコレートは、実は日本が発祥。東京都内にあるブルガリ イル・チョコラートの工房では、世界中から集められた食材をもとに、メートル ショコラティエの齋藤香南子氏の手によって手づくりされています。
ブルガリの世界観を表現するべく、緻密な作業と時間をかけて完成するチョコレートの見た目はまるで宝石のよう。ティータイムや食後のデザートタイムを華やかに、そして幸せな時間へと彩ります。
ケーキサイズのように大きめのトルティーノ・アウトゥンナーレは口にいれた時の満足感も格別。ブルガリ イル・チョコラートでは、クリスマス、バレンタイン、復活祭など、トルティーノ・アウトゥンナーレ以外にも限定ギフトや限定フレーバーが販売されています。
季節を感じながらチョコラ―トを楽しむぜいたくなひととき。店舗以外にもオンラインで購入することが可能なので、自宅で家族や友人と一緒に季節のチョコレートを楽しんでみてはいかがでしょうか。
＜トルティーノ・アウトゥンナーレ2020＞
販売期間：2020年9月10日（木）～
価格： 3,800円（税込み）
販売場所：ブルガリ銀座タワー10F「ブルガリ イル・チョコラート
松屋銀座B1F「ブルガリ イル・チョコラート」
髙島屋大阪店B1F「ブルガリ イル・チョコラート」
オンラインショップ（公式サイト） http://gourmet.bulgari.com/
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